Ουρήστε ομαλά και αντι τσαγιού Biluochun κούρασης παν πυρκαγιά και κύλισμα με το χέρι

τσάι βισμουθίου lo chun

Το διπλός-ζυμωνομμένο τσάι βισμουθίου lo chun ουρεί ομαλά και αντι κούραση

το τσάι βισμουθίου lo chun είναι ένα από 10 διάσημα τσάγια της Κίνας, το τσάι βισμουθίου lo chun δημιουργήθηκε στο ναό Yuan μολβών στην αιχμή βισμουθίου Luo των βουνών κουδουνισμάτων ήχων καμπάνας στη λίμνη Tai. Απαιτήθηκε καταπλήσσω άρωμα τους αιώνες λόγω της μυρωδιάς από τις ανθίσεις του κοντινών ροδάκινου, του δαμάσκηνου, και των δέντρων βερικοκιών.

Κατά τη διάρκεια της δυναστείας της Qing, ο αυτοκράτορας Kang ΧΙ Manchu (1662-1722 A.D) επισκέφτηκε τα θέρετρα στη λίμνη Tai. Άλλαξε το όνομα στο βισμούθιο Luo Chun μετά από την αιχμή βισμουθίου Luo των βουνών κουδουνισμάτων ήχων καμπάνας και επειδή το τελειωμένο φύλλο εμοίασε με ένα πράσινο σαλιγκάρι κουδουνισμάτων. Το δήλωσε ένα αυτοκρατορικό τσάι.

Σήμερα είναι μεταφρασμένο ως βισμούθιο Luo Chun και είναι το δεύτερο - πιό βραβευθε'ν γαστρονομικό τσάι στην Κίνα μετά από το δράκο καλά. Προσφέρεται συχνά ως δώρο, αλλά είναι προσεκτικός-όπως με όλα τα σπάνια τσάγια, περισσότερος πωλείται από συγκομίζεται.

Αυτό το σπάνιο κινεζικό πράσινο τσάι μπορεί μόνο να γίνει μία φορά το χρόνο την άνοιξη. Για δύο εβδομάδες μετά από το ελατήριο equinox και πριν από τις πιό δυνατές βροχές, οι περισσότεροι τρυφεροί οφθαλμοί με ένα εν μέρει ανοιγμένο φύλλο («γλώσσα του σπουργιτιού») μαδιούνται. Όλη η ξήρανση, η παν-πυρκαγιά, και το κύλισμα γίνονται με το χέρι.

Μια λίβρα των ξηρών φύλλων περιέχει 60.000 έως 70.000 σύνολα οφθαλμός-φύλλων.

Παρασκευή:

1. Εξυπηρετώντας προτάσεις: αυτό το τσάι εξυπηρετείται καλύτερα μόνο, χωρίς τρόφιμα. Απολαύστε το για τον ειδικό εορτασμό σας ή το μοιραστείτε με τους πολύ σημαντικούς ανθρώπους.

2. Παρασκευή: χρησιμοποιήστε ένα φλυτζάνι γυαλιού ή teapot γυαλιού και προσθέστε το ζεστό νερό πρώτα. Βάλτε δύο κουταλάκια του γλυκού του φύλλου ανά φλυτζάνι πάνω από το νερό έτσι μπορείτε να απολαύσετε αυτά τα φύλλα uncurl ήπια στο νερό και να επιπλεύσετε στο κατώτατο σημείο. Οι άνθρωποι λένε ότι γοητεύουν, όπως μειωμένα snowflakes προσοχής.

3. Η θερμοκρασία ύδατος δεν πρέπει να είναι κανένας καυτότερος από τον πρώτο ατμό (160F) για να φέρει έξω το καταπλήσσω άρωμα και να αποφύγει οποιαδήποτε πικρία.

4. Απότομος αυτό για δύο έως τρία λεπτά. Μπορείτε να εμποτίσετε αυτά τα φύλλα μέχρι τρεις φορές.

5. Το πρώτο φλυτζάνι θα έχει την ισχυρότερη γεύση, το δεύτερο φλυτζάνι θα έχει μια πιό σύνθετη γεύση με τις fruity, flowery, και nutty σημειώσεις.

Τα οφέλη για την υγεία του βισμουθίου Luo Chun

Σύμφωνα με την ιατρική το (TCM) παραδοσιακού κινέζικου και τη σύγχρονη φαρμακολογία, το πράσινο τσάι βισμουθίου Luo Chun περιέχει ένα υποστήριγμα των ενώσεων που είναι συμβάλλουσες στην υγεία, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C, η βιταμίνη Α, η καφεΐνη, flavanols, catechins και κ.λπ. το βισμούθιο Luo Chun έχουν πολλά οφέλη για την υγεία για τους ανθρώπους όλων των ηλικιών:

>> Η καφεΐνη του βισμουθίου Luo Chun μπορεί να βοηθήσει να αφαιρέσει την κούραση, να αναζωογονήσει τον εγκέφαλο, και να αυξήσει την αποδοτικότητα εργασίας

>> Βοηθά στη χαμηλότερη χοληστερόλη, πίεση του αίματος, εμποδίζει atherosclerosis, και προλαμβάνει τον καρκίνο.

>> Παρόμοιος με άλλα πράσινα τσάγια, βισμούθιο Luo Chun έχει μια ισχυρή επίδραση της απώλειας του βάρους, λόγω των ουσιών συμπεριλαμβανομένου του φολικού οξέος, catechins και της καφεΐνης που είναι αρμόδιες για το παχύς-κάψιμο.

>> μπορεί επίσης να βοηθήσει να διευκολύνει το βρογχικό σπασμό, να προωθήσει την κυκλοφορία αίματος, και είναι ένα καλό συμπλήρωμα στην επεξεργασία του βρογχικού άσθματος, μυοκαρδιακό έμφραγμα.